Une recette super facile à faire qui accompagne très bien les tournedos de poulet!
C'est assez sucré mais tout à fait divin comme goût:)
Ingrédients
4 tournedos de poulet
90 ml sirop d'érable*
90 ml ketchup*
2 gousse ail, hachées
2 c. à soupe miel
2 c. à soupe sauce B.B.Q., de marque Kraft
2 c. à thé (cc) sauce soya
sel
poivre
assaisonnement pour bifteck, au goût
Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf les tournedos.
Verser le mélange sur les tournedos et laisser mariner environ 2 heures au réfrigérateur.
Cuire à 425 °F (220 °C) pendant 30 minutes (15 minutes d'un côté et 15 minutes de l'autre).
Servir avec un riz.
*90 ml = 1/3 de tasse + 1 c. à soupe
Source: Recettes du Québec
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