Omelette dans une tasse

Cette omelette dans une tasse prise chez Marilou est un petit bijou!! Je ne suis jamais capable de faire une belle omelette baveuse dans la poêle! Mais celle-ci se fait rapidement et elle est légèrement crémeuse.
Faut dire que j'ai pris la suggestion de Katà savoir que j'ai rajouté un peu de crème. Je me suis permise de rajouter aussi pas juste une garniture mais les 4 autres sortes de  garniture pour faire plus goûteux!
Pour faire vite et bien manger c'est la recette à prescrire:)


Portion: 1

Ingrédients


Un peu de beurre ou d'huile végétale
2 oeufs
1 c. à soupe de crème 15%  champêtre (mon ajout)
2 c. à soupe de fromage râpé, cheddar ou mozzarella
1 c. à soupe de la garniture de votre choix, coupée en dés (facultatif): (moi j'ai mis toutes les sortes de garniture mais en petite quantité)
Poivron
Champignon
Jambon
Bacon


Beurrer ou huiler légèrement la tasse puis casser les oeufs à l'intérieur. Ajouter la crème et fouetter légèrement.
Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger puis saler et poivrer.
Cuire au micro-onde pendant 45 secondes (moi 1100 watts). Brasser le tout à l'aide d'une fourchette puis remettre au micro-onde pendant quelques secondes ou jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée.
Ajouter un peu de sel et de poivre au goût.

Source: 3 fois par jour




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