Un petit smoothie qui se fait dans le temps de le dire, c'est crémeux et le goût est extra! Ce breuvage est le bienvenue ces temps-ci parce qu'il fait chaud....
À l'île d'Orléans, les fraises de la saison d'été sont déjà terminées mais la bonne nouvelle, celles d'automne sont déjà arrivées! J'en ai acheté un petit panier et elles sont très sucrées!
Portions: 4
Ingrédients
2 tasses (280 gr) de fraises fraîches ou congélées
1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable
1/2 tasse (125 ml) de crème à fouetter 35%
2 tasses (500 ml) de jus d'orange
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et mixer jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Verser dans 4 verres et décoré de fraises si désiré.
Source: J'aime l'érable
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