Kamis, 10 Mei 2012
Mini cornets au sirop d'érable
Vous avez le goût de prendre des livres? Pas dit de perdre des livres mais d'en prendre!! Lol!
Cette recette est pour vous, des petits cornets décadents, après un on ne peut s'arrêter pour en reprendre un deuxième!
J'avais l'habitude d'insérer une petite guimauve dans le fond du cornet mais tel que suggéré par Diane, je l'ai mis sur le dessus!
Portions: 40
Ingrédients
1 boîte (300 ml) lait condensé sucré Eagle Brand
2 tasses (360 gr) cassonade
1/2 tasse (120 gr) margarine
1/3 tasse (80 ml) sirop d'érable
mini - guimauve (facultatif)
Mélanger dans un grand bol qui va au micro-onde tout les ingrédients sauf les guimauves. Rendre ce mélange lisse et le faire cuire à haute intensité (1,200 watts ), 8 minutes en brassant à la mi-cuisson.
Verser immédiatement dans les cornets que vous aurez placer sur une boîte d'oeuf perforer afin de faire tenir les cornets . Vous pouvez ajouter 1 à 2 guimauves sur le dessus de chaque cornet . Réfrigérer pour refroidir. Conserver dans un plat hermétique.
(Ils se congèlent très bien!)
Source: Les petits plats de Diane (ange)
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